小龙虾一斤多少只?这可是个技术活!

嘿,各位吃货朋友们!最近是不是又到了小龙虾的季节?是不是看着那红彤彤、香喷喷的小龙虾就口水直流?但是!每次点餐的时候,总会有个问题困扰着我们:一斤小龙虾到底有多少只?
别担心,今天小编就来给大家科普一下,顺便教大家怎么算,以后点餐的时候就不用再傻乎乎地被老板忽悠了!

先说一斤小龙虾到底有多少只,其实还真没个固定答案!
就像人一样,小龙虾也有“高矮胖瘦”之分,个头不一样,数量自然也不一样。
我们先来聊聊小龙虾的“身材分类”:
规格 | 重量 | 数量 | 备注 |
---|---|---|---|
小号 | 4-7钱 (20-35克) | 15-25只 | 适合爆炒,味道更香 |
中号 | 6-9钱 (30-45克) | 11-17只 | 最常见的规格,肉质饱满 |
大号 | 8钱以上 (40克以上) | 10-13只 | 适合做蒜蓉,肉多过瘾 |
看到没? 这三种规格的小龙虾,每斤的数量差别还是蛮大的!所以,下次点餐的时候,记得先问问老板是哪种规格的,再决定点多少斤。
那么,怎么才能算出准确的数字呢?
其实很简单,只要你稍微动动脑筋,就可以轻松算出来!
方法一:称重法
如果你手边正好有秤,那真是太方便了!抓一把小龙虾,称一下重量,然后根据规格表就能算出大概有多少只了。
方法二:经验法
如果你没有秤,也没关系,可以根据经验来判断。比如,一般中号的小龙虾,一只大概在35克左右,那么一斤(500克)就能算出大约14只。当然,这只是个大概的数字,具体还得根据实际情况来调整。
方法三:问老板法
如果实在算不清楚,直接问老板是最省事的办法!不过,记得要睁大眼睛,仔细观察,别被老板的花言巧语给蒙了!
说了这么多,你可能要问,这小龙虾到底该怎么点才最划算呢?
其实,这还得看你的需求。
如果你想要吃得过瘾,那就点个头大肉多的!
如果你想省点钱,那就点个头小肉少的!
当然,最重要的是要吃得开心!
小编要提醒大家,吃小龙虾的时候要注意卫生,不要吃太多,也不要吃不新鲜的小龙虾。
祝大家都能吃得开心,吃得健康!
你最喜欢吃哪种规格的小龙虾呢?你有什么点餐秘诀吗?快来分享一下吧!